香港 — 儘管隆冬時節大地看似沉寂，全球多處頂級花園卻以其獨特的冬季魅力，為尋求靜謐與感官盛宴的旅人提供了超乎想像的避世之所。這些冬季景觀打破了傳統對花園季節性的認知，透過溫室花卉、長青植被、節日燈光裝置以及冬日花開，共同塑造出與春夏截然不同的詩意景致。本報深入探討歐洲、亞洲及北美著名花園如何在嚴寒中綻放光彩，證明花園的生命力並未因低溫而休眠。
歐陸：溫室暖意對比北國風情
歐洲的花園在冬季將關注點由戶外轉向室內，巧妙地運用人造設施與自然景象形成對比。以荷蘭著名的庫肯霍夫花園為例，儘管戶外鬱金香花田休眠，其室內展覽館，特別是蘭花館，仍舊生機勃勃，滿佈熱帶與冬季盛開的奇花異草，如風信子和仙客來，成為寒冬中的色彩焦點。遊客得以在溫暖的環境中，享受盎然的生命力，而戶外被冰霜覆蓋的園道與經典的風車景觀，則提供了一幅清新的北國畫卷，極適合靜心漫步與攝影。
在德國的邁瑙島，冬季的迷人景致體現於常綠植物的堅韌與冬季開花的品種上，例如聖誕紅與某些品種的鳶尾。湖面上的薄冰與雕刻般的樹木結構，在低垂的冬日暖陽下更顯晶瑩，宛若童話場景。園內的棕櫚館與溫室更是冬季旅人的避風港，提供熱帶植物的芬芳與暖意，形成鮮明的冷暖對比，豐富了冬季花園的層次感。
亞洲：簡約禪意與光影藝術並存
亞洲的花園在寒冬中展現出截然不同的哲學：極簡主義與光影藝術的結合。在日本，包括東京新宿御苑和京都的傳統日式庭園，在白雪覆蓋下呈現出一種深遠的禪意美。冰凍的池塘、赤松的蒼勁，以及早在一月便開始綻放的梅花，其潔白或粉紅的花瓣與雪景形成精緻的反差。這一景觀不僅是年度賞花盛事，更是一種對新年到來的靜默迎接。
同樣在日本，位於三重縣的花之鄉（Nabana no Sato）則以高科技的光影藝術聞名於世。該園區夜間上演的冬季燈光秀，利用數百萬顆燈泡，將整個園區幻化為一座流光溢彩的「光之花園」。現代科技與冬季植栽的結合，創造出令人屏息的視覺震撼，結合園內依然盛開的椿花、聖誕紅和早開的鬱金香，為寒冬旅遊帶來夢幻般的體驗。
北美：冰雪中的對比與節慶燈飾
在北美，加拿大和美國的花園同樣將冬季體驗推向極致。加拿大卑詩省的布查特花園以其年節期間的燈光秀而聞名。數以百萬計的節日燈飾點綴於園區步道、橋樑和樹木間，將冬夜變成了魔法世界。戶外冰雪覆蓋的常綠景觀，與溫室內熱帶花卉的暖意形成強烈互補，提供了全年度最多樣化的賞花選擇。
美國紐約的各大植物園也在嚴冬中保持活力，尤其透過溫室內的專業展覽，如蘭花展和熱帶植物展示，讓遊客在都會的嚴寒中感受到盎然生機。戶外景觀則利用薄雪與霜凍，結合常綠林木，營造出寧靜而富有詩意的氛圍。
冬季賞花實用指南
對於計畫冬季花園之旅的遊客，專業建議強調保暖與時機。由於戶外花卉休眠，旅程焦點應轉向溫室、冬季花卉展與大規模燈光秀。建議穿著保暖、防水且靈活的衣物，以應對多變的氣候。同時，選擇清晨或傍晚入園，可以享受更柔和的光線，並避開人潮。冬季花園雖不如春季般喧鬧，但其結合雪景、溫室異卉與人造光影的獨特魅力，使其成為一場充滿浪漫詩意的感官旅程。
總而言之，冬季的花園並非沉睡之地，而是隱藏著生命力與人類巧思的秘密寶藏。它們邀請旅人放緩腳步，以更寧靜的方式，感受自然在嚴寒中的堅韌與魅力。